Chauffage

Le matériel de chauffage pour la lutte contre le gel en viticulture comprend divers équipements : chauffe-vignes et générateurs de chaleur pour diffuser une chaleur intense sur de grandes surfaces, brûleurs mobiles pour des interventions rapides, et tubes infrarouges ou câbles chauffants électriques pour une protection douce et durable. Chaque solution s'adapte aux besoins spécifiques de l'exploitation, offrant flexibilité et efficacité selon la taille et l'exposition des parcelles.

Tubes infrarouges 

Cette technologie innovante utilise des tubes infrarouges disposés le long des rangs de vigne pour émettre un rayonnement qui réchauffe directement les bourgeons et non l'air ambiant. Cette approche permet un gain important en efficacité (chaleur ciblée sans dispersion) et uneréduction des pertes d'énergie. Il s'agit d'une alternative complète et performante face aux méthodes traditionnelles de protection de lutte contre le gel.
Principe de fonctionnement : système entièrement automatique avec des capteurs de température déclenchant l'allumage dès que le seuil de T°C défini est atteint, puis arrêt lorsque le risque disparait (d'où le gain énergétique). Les tubes émettent un rayonnement infrarouge qui chauffe directement les bourgeons à 360° sur un diamètre d'environ 30cm. 
Avantages : moins sensible au vent, ne chauffe pas l'air ambiant (réduction des pertes de chaleur), fonctionnement plus ciblé sur les bourgeons. Protection efficace jusqu'à -6°C. Gestion et suivi à distance (via smartphone).
Consommation énergétique : dépend du type et de la longueur des tubes, et de la puissance nécessaire. Environ 18 kW pour 1200 m de tubes.
Installation : installation saisonnière des tubes infrarouges dans les rangs , fixation sur les baguettes ou fils porteurs à l'aide de rubans biodégradables. Alimentation électrique possible par raccordement au réseau ou groupe électrogène selon les contraintes de la parcelle. 
Tubes infra-rouges- Gouroux T CA21
Tubes infra-rouge FROLIGHT- Gouroux T CA21

Cables chauffants

Cable chauffant ACSO
Cable chauffant - Source ACSO
Ces systèmes de chauffe d'origine électrique permettent de limiter les baisses de température à proximité des bourgeons.

Ils se positionnent au niveau du fil de pliage, proche de la baguette. L'amplitude de protection est d'environ 10 cm. Les câbles sont raccordés à une armoire électrique. Le coût de l'nstallation est élevé mais le système assure robustesse et longévité.
Principe de fonctionnement : ces câbles chauffants sont disposés directement sur les ceps ou dans les rangées et diffusent une chaleur par conduction.  Le déclenchement est automatique ou manuel.
Avantages : solution discrète avec une efficacité aux alentours des -5 à -7°C.
Consommation énergétique : environ 80W par mètre de cable. Nécéssite une alimentation électrique par raccordement au réseau si à proximité ou groupe électrogène. 
Installation : peuvent être installés de façon permanente pour une utilisation saisonnière en cas de gelées printanières.

Système émetteur d'air chaud associé à une soufflerie




Plusieurs types d'engins entrent dans cette catégorie:
  • système fixe (sur une dalle béton) à rotation émetteur d'air chaud à partir d'énergie fossile
  • système mobile, associé à un ventilateur émetteur d'air chaud à partir d'énergie fossile, électrique ou granulés bois
  • système tracté, diffusant de l'air chaud à partir d'énergie fossile
     
Principe de fonctionnement : Ces canons soufflent de l'air chaud dans le vignoble en créant un flux thermique continu sur une zone ciblée.
Alimentation : Fonctionnent généralement au gaz, à l'énergie fossile ou à l'électricité.
Avantages : Couvrent des superficies plus larges et peuvent être particulièrement efficaces dans des conditions de gel intense.
Autonomie et caractéristiques : Les modèles varient en fonction de la puissance thermique et de l'autonomie, certains permettant une couverture thermique de plusieurs heures.
 
Canon air chaud mobile
Canon à air chaud mobile VENTIGEL - CA33
 
Chaufferettes en fonctionnement  - Garrigue R
Chaufferettes en fonctionnement  - Garrigue R

Chaufferettes


Principe de fonctionnement : Ces appareils génèrent une chaleur douce qui se diffuse le long des rangées de vignes, empêchant les températures de descendre en dessous du seuil critique pour les bourgeons.
Carburants : Fonctionnent souvent au gaz, à l'huile ou au bois, avec des modèles permettant l'utilisation de combustibles renouvelables.
Avantages : Ils offrent une chaleur continue et sont adaptés aux vignes de taille moyenne à grande.
Caractéristiques techniques : Certains modèles peuvent couvrir plusieurs dizaines de mètres avec une autonomie de 8 à 10 heures.

Brûleurs mobiles

Il fonctionne à l'aide de granulés bois et remplace une chaudière fuel. Il est mobile et  s'utilise en association avec un système de brassage d'air.

Principe de fonctionnement : Ces appareils mobiles diffusent de la chaleur autour des ceps en brûlant des combustibles.
Avantages : Idéaux pour des interventions ponctuelles ou pour des exploitations nécessitant une protection rapide et ciblée.
Caractéristiques techniques : Les brûleurs sont montés sur roues pour faciliter leur déplacement et peuvent couvrir un périmètre réglable de 3 à 8 mètres de rayon.
Brûleur mobile
Brûleur mobile - Garrigue R
 

Générateurs de chaleur

Principe de fonctionnement : Les générateurs de chaleur sont des appareils plus imposants qui produisent une chaleur intense, permettant de réchauffer de grandes zones.
Types de combustible : Fonctionnent généralement au gaz, à l'huile ou même à l'électricité selon les modèles.
Avantages : Couvrent des superficies plus larges et peuvent être particulièrement efficaces dans des conditions de gel intense.
Autonomie et caractéristiques : Les modèles varient en fonction de la puissance thermique et de l'autonomie, certains permettant une couverture thermique de plusieurs heures.

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