Matériel d'aspersion
Le matériel d'aspersion pour la lutte contre le gel utilise des systèmes pour pulvériser de l'eau sur les vignes, formant une couche de glace protectrice autour des bourgeons. Les systèmes classiques et à haute pression améliorent la couverture et l'efficacité, tandis que les systèmes de brumisation diffusent une fine brume pour stabiliser la température.
Ces équipements sont simples à installer, souvent automatisés, et permettent une gestion efficace des ressources en eau.
Ces équipements sont simples à installer, souvent automatisés, et permettent une gestion efficace des ressources en eau.
Voici les principaux équipements de cette catégorie :
Systèmes d'aspersion classiques
Principe de fonctionnement : Ces systèmes utilisent des canons ou des buses pour pulvériser de l'eau sur les vignes. Lorsque la température descend sous zéro, l'eau gèle à la surface des bourgeons, formant une couche de glace protectrice qui maintient la température des tissus végétaux au-dessus de 0 °C.Configuration : Les systèmes peuvent être fixes ou mobiles, selon la taille de l'exploitation. Ils sont souvent équipés de minuteries et de capteurs pour activer automatiquement l'aspersion lorsque les températures chutent.
Aspersion
- Portée de pulvérisation : Varie selon le modèle, avec des capacités allant jusqu'à 30 mètres de portée.
- Débit d'eau : Typiquement de 3 à 6 mm par heure pour une couverture efficace.
Témoignage :
Systèmes d'aspersion à haute pression
Principe de fonctionnement : Ces systèmes fonctionnent à une pression plus élevée, ce qui permet une meilleure atomisation de l'eau, créant une brume fine qui se fige rapidement autour des bourgeons.Avantages : L'atomisation fine améliore la couverture et l'efficacité, permettant une protection plus rapide et uniforme contre le gel.
Caractéristiques techniques :
- Pression : Opèrent généralement à des pressions supérieures à 3 bars.
- Systèmes de contrôle : Souvent équipés de systèmes de contrôle automatique pour optimiser l'aspersion selon les conditions météorologiques.
Systèmes de brumisation
Principe de fonctionnement : Ces systèmes diffusent une brume très fine d'eau sur la canopée des vignes. La brume crée une humidité ambiante qui aide à stabiliser la température et à prévenir le gel.Avantages : Moins d'eau est utilisée par rapport aux systèmes d'aspersion classiques, et ils sont également efficaces pour améliorer l'humidité dans des conditions sèches.
Caractéristiques techniques :
- Taille des gouttes : Les gouttes d'eau sont atomisées à une taille de 50 à 100 microns, permettant une évaporation rapide tout en offrant une protection.
- Alimentation en eau : Nécessite un réservoir d'eau et un système de pompage pour maintenir la pression.
Système de pompage
Une installation de pompage est nécessaire pour véhiculer l'eau de l'étang ou du forage, alimentée par un moteur indépendant ou celui d'un tracteur.Les sprincklers projettent l'eau sur la vigne. En fonction du débit autorisé macro-aspersion (40m3/h) ou micro-aspersion (< 20 m3/h) le type de sprinkler sera à adapter.
Tubage
Raccordements
Station de pompage aspersion