Matériel de brassage d'air
Le matériel de brassage d'air pour la lutte contre le gel inclut des tours antigel fixes, couvrant de larges zones en mélangeant les couches d'air froid et chaud, et des ventilateurs mobiles ou montés sur poteaux pour une protection ciblée et modulable. Ces équipements sont efficaces pour stabiliser la température sans ajout de chaleur, adaptés aux besoins de parcelles de différentes tailles, et économes à long terme.
Tours antigel
Principe de fonctionnement : Les tours antigel (ou éoliennes antigel) sont des structures verticales équipées de grands ventilateurs. Leurs pales brassent l'air, créant un mélange entre les couches d'air froid proche du sol et les couches d'air plus chaud situées plus en hauteur.Avantages : Ces tours sont capables de protéger de grandes surfaces (jusqu'à 4 à 6 hectares par tour), en réduisant efficacement les risques de gel sur une large zone. Elles sont également durables et nécessitent peu d'entretien une fois installées.
Caractéristiques techniques :
- Hauteur : Varie entre 10 et 12 mètres pour optimiser le brassage de l'air.
- Rayon de protection : Environ 4 à 6 hectares, selon la puissance et la disposition de la tour.
- Source d'énergie : Principalement moteur thermique (essence ou diesel), mais certains modèles plus modernes fonctionnent à l'électricité.
- Niveau sonore : Bien que certaines installations soient bruyantes, des modèles plus récents proposent une réduction du bruit, rendant l'utilisation moins perturbante.
Ce système nécessite le coulage d'une dalle béton inférieur à 5m2 mais nécessitant une demande d'autorisation préalable en mairie.
La surface couverte est variable en fonction de la sévérité de gel mais peut atteindre 5 ha. En revanche, lors de gel advectif, ce matériel sera inutilisable en raison de l'inaccessibilité de la couche d'inversion et de la vitesse du vent.
Tour anti gel fixe
Tour anti gel mobile
Principe de fonctionnement : Contrairement aux tours antigel fixes, les ventilateurs éoliens mobiles sont des appareils plus petits et portables. Ils sont souvent montés sur des roues ou des remorques et peuvent être déplacés dans le vignoble pour traiter des zones spécifiques.
Avantages : Ces ventilateurs sont extrêmement flexibles, permettant une protection ciblée selon les besoins ponctuels. Ils sont idéaux pour des vignobles où les gelées sont localisées ou pour des exploitations nécessitant des solutions modulables.
Caractéristiques techniques :
Avantages : Ces ventilateurs sont extrêmement flexibles, permettant une protection ciblée selon les besoins ponctuels. Ils sont idéaux pour des vignobles où les gelées sont localisées ou pour des exploitations nécessitant des solutions modulables.
Caractéristiques techniques :
- Portée : Leur efficacité est généralement moindre que celle des tours fixes, avec une couverture de 1 à 2 hectares.
- Source d'énergie : Ils fonctionnent majoritairement à l'essence ou au gaz, ce qui facilite leur utilisation mobile.
- Transportabilité : Équipés de roues ou montés sur des remorques, ils peuvent être facilement déplacés entre les parcelles.
Tour anti gel mobile
Ce système est comparable au fonctionnement de la tour fixe à l'exception de la surface couverte qui sera inférieure (max de 3 ha) en raison d'une hauteur moindre du mât. L'avantage reste la mobilité de l'engin qui peut être modifié en fonction des conditions météorologiques.
