Caisse à vendange

Cagette, caisse, comporte, bac ou clayette, il existe différents noms pour ces contenants à vendange souvent attribués à leur forme.

Utilisées exclusivement pour les récoltes manuelles, ces caisses sont désormais toutes en plastique pour faciliter le nettoyage, l'hygiène et le transport. Elles respectent l'intégrité de la récolte car les raisins sont soigneusement transportés et les petits volumes évitent l'entassement et l'écrasement des raisins.

Bien souvent, ces contenants sont empilés sur une remorque plateau ou véhicule de transport et acheminés directement au cuvier. Cela demande beaucoup plus de manutention mais qui peut être allégé par l'utilisation d'un chariot élévateur suivant les contenants utilisés.

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