Constructeur : DIEMME Enologia
Marque : DIEMME ENOLOGIA
Référence : VELVET 34 CF Pressoir à membrane
Caractéristiques
- Volume de la cage (hL) : 34
- Capacité de chargement : Vendange entière (t) : 2,1
- Capacité de chargement : Vendange égrappée (t) : 6,8
- Capacité de chargement : Vendange fermentée (t) : 10,2
- Durée de pressurage (h) : variable
- Puissance (kW) : 5,2
- Longueur (m) : 3,923
- Largeur (m) : 1,55
- Hauteur (m) : 1,996
- Poids (kg) : poids vide 1500 kg poids en service 4900 kg
- Matériau de la cage : acier inoxydable
- Mode de programmation : 16 programmes de pressurage sont mémorisés dans le PLC plus la fonction de rocking pour loscillation de la cuve.
- Options : rehausses en acier inoxydable roues manuelles barre de lavage mimic panel
- Type de cage : ouverte
- Nombre de portes : double porte de grandes dimensions à ouverture/fermeture manuelle avec fermeture mécanique de sécurité
- Remplissage axial : option
- Position de la membrane : latérale
- Matériau de la membrane : matière plastique apte au contact alimentaire
- Compresseur incorporé : oui
