Constructeur : LINDE GAS
Marque : BIOLIND 2
Référence : Gaz Carbonique / Dioxyde de Carbone
Description complémentaire
Permet par son exploitation en phase liquide le refroidissement de la vendange par injection (neige carbonique).En phase gazeuse l'inertage, la carbonication.
Et par sa phase solide (glace carbonique ou stick), inertage, refroidissement de la vendange.
Transporté et stocké de façon standard dans des réservoirs isolés (à 20 bar ET -20 °C).
Additif alimentaire.