Oenologie

Retrouvez ici toutes les présentations techniques des matériels utilisés en oenologie rédigés par nos experts. Pour chaque matériel, sont détaillés les éléments constitutifs, les réglages et les conseils d'utilisation.
Vous pourrez aussi accéder au catalogue des fiches matériel et à l'annuaire des constructeurs.

• Filtre
• Matériel de maitrise des températures
• Matériel de réception de vendange
• Matériel de transfert de vendange et de vin
• Matériel d'extraction
• Matériel d'hygiène
• Pressoir