Manufacturer : PERA-PELLENC
Brand : PERAPELLENC
Reference : Smart Press SPO 40
Features
- Indicative price : nous consulter
- Cage volume (hL) : 40
- Loading capacity : Whole grape harvest (t) : 3.6
- Loading capacity : Destemmed harvest (t) : 8
- Loading capacity : Fermented grapes (t) : 12
- Pressing time (h) : 1h20 à 2h20
- Power (kW) : 9.8
- Length (m) : 4.1
- Width (m) : 1.8
- Height (m) : 1.9
- Weight (kg) : 2100
- Cage material : inox
- Programming mode : automate avec 2 type de programmes : Personnalisable 20 programmes avec 99 lignes de programmation possibles et intelligent Lautomate gère les cycles de pressurage en fonction de lécoulement des jus et la fin des cycles en fonction de lassèchement voulu
- Cleaning / accessibility : lavage automatique de la cage
- Security systems : oui
- Options : alimentation axiale, sélecteur de jus, pompage des mouts, ENOXY: injection d'antioxydants, injection d'azote
- Type of cage : ouverte
- Number of doors : 1 grande porte
- Axial filling : en option Ø120
- Membrane position : latérale
- Membrane material : polyuréthane qualité alimentaire
- Built-in compressor : oui
- Drain washing device : lavage automatique de la cuve
- Type of electropolis drains : non
- Other types of drains : cuve perforée par poinçonage
- Other special features : cycle de lavage automatique de série, interface tactile intuitive nouvelle génération
- Certification, label, distinction : Prix de l'innovation VINITECH 2016, DYONISUD 2016, ENOMAQ 2017
Additional description
Les dernières innovations équipent ces pressoirs. Le système de pressurage intelligent permet une utilisation optimale du pressoir afin d’extraire les jus très qualitatifs. La gamme de pressoirs pneumatiques Smart Press, de 40 à 150 hl en cage ouverte permet de s’adapter à tous types de cave.LES + PERA
QUALITÉ
• Jus protégés
• Cycles de pressurage intelligents Easy Press 2 privilégiant la qualité
• Jus clair et peu bourbeux grâce à l’auto-filtration au travers du gâteau de marc
• Systèmes de protection contre l’oxydation Enoxy+
• Jus de fin de presse mieux protégés et valorisables
RENTABILITÉ
• Rapidité entre les cycles de pressurage
• Choix du cycle à adopter en fonction du profil recherché
• Économies d’eau et d’énergie
• Suivi des installations et SAV qualifié de terrain
CONFORT
• Nouvel écran tactile couleur ergonomique et intuitif Touch Press
• Gestion intelligente des cycles et de la fin du pressurage de série Easy Press 2
• Lavage simple et rapide du pressoir grâce au système de lavage HP de la cuve
• Utilisation simplifiée
• Réduction des manipulations par l’opérateur
• Vidange des marcs totale et rapide
PERFORMANCES
• Gamme complète adaptée à toutes les caves
• Bouchon de vidange totale pour un nettoyage intégral du pressoir
• Conception robuste et fiable
• Réduction du temps de pressurage
* selon modèle, type et état sanitaire de la vendange, temps de remplissage
Plus d'infos sur : www.perapellenc.com
