Manufacturer : PERA-PELLENC
Brand : PERAPELLENC
Reference : Smart Press SPC 20
Features
- Indicative price : nous consulter
- Cage volume (hL) : 20
- Loading capacity : Whole grape harvest (t) : 1.8
- Loading capacity : Destemmed harvest (t) : 5
- Loading capacity : Fermented grapes (t) : 6
- Pressing time (h) : 1h20 à 2h20
- Power (kW) : 5.95
- Length (m) : 2.85
- Width (m) : 1.6
- Height (m) : 1.5
- Weight (kg) : 1100
- Cage material : inox
- Programming mode : automate avec mode Personnalisable 20 programmes avec 99 lignes de programmation possibles
- Cleaning / accessibility : lavage facilité grâce aux grilles amovibles, cycle de lavage automatique
- Security systems : oui
- Options : alimentation axiale, roulette pour déplacement au chai
- Type of cage : fermée
- Number of doors : 1 grande porte
- Axial filling : en option Ø120
- Membrane position : latérale
- Membrane material : polyuréthane qualité alimentaire
- Built-in compressor : oui
- Drain washing device : grilles escamotables
- Type of electropolis drains : oui
- Other types of drains : grilles de drainage Fast Press
- Other special features : déplacement mobile sur roues
- Certification, label, distinction : Prix de l'innovation VINITECH 2016, DYONISUD 2016, ENOMAQ 2017
Additional description
La gamme de pressoirs pneumatiques Smart Press, de 20 à 150 hl en cage ouverte ou fermée, permet de s’adapter à tous types de cave.LES + PERA
QUALITÉ
• Jus protégés
• Écoulement des jus directement dans le bac à jus fermé et inerté
• Préservation des arômes, couleur protégée
• Cycles de pressurage intelligents Easy Press 2 privilégiant la qualité
• Jus clair et peu bourbeux grâce à l’auto-filtration au travers du gâteau de marc
• Systèmes de protection contre l’oxydation Ingas et Enoxy+
• Jus de fin de presse mieux protégés et valorisables
RENTABILITÉ
• Rapidité entre les cycles de pressurage
• Accroissement de la capacité de remplissage
• Choix du cycle à adopter en fonction du profil recherché
• Économies d’eau et d’énergie
• Utilisation du pressoir pour une macération pelliculaire
• Suivi des installations et SAV qualifié de terrain
CONFORT
• Nouvel écran tactile couleur ergonomique et intuitif Touch Press
• Gestion intelligente des cycles et de la fin du pressurage de série Easy Press 2
• Lavage simple et rapide du pressoir grâce aux grilles Fast Press* (15 à 30’)
• Utilisation simplifiée
• Réduction des manipulations par l’opérateur
• Vidange des marcs totale et rapide
PERFORMANCES
• Gamme complète adaptée à toutes les caves
• Bouchon de vidange totale pour un nettoyage intégral du pressoir
• Conception robuste et fiable
• Écoulement des jus plus rapide : surface de drainage supérieure (+ 30 à 140 % )*
• Amélioration de la capacité de remplissage : égouttage plus rapide (+ 15 à 25 % )*
• Réduction du temps de pressurage
* selon modèle, type et état sanitaire de la vendange, temps de remplissage
Plus d'infos sur : www.perapellenc.com
